Prof. Dr. Monika Krüger de l’université de Leipzig rende l’herbicide Glyhosate responsable aussi de malformations, notamment chez les cochons, et de maladies de carences chez les bœufs. En outre, elle associe le glyphosate à d’autres problèmes de santé graves chez les êtres humains. Dans les prochains mois, les autorités vont décider, en Suisse ainsi que dans l’UE, de prolonger ou non l’autorisation du glyphosate. Dans ces circonstances, on ne peut répondre d’une poursuite de l’utilisation du glyphosate.
écoscope 2015 (extrait): Interview avec Prof Dr Monika Krüger , Université de Leipzig: «Le glyphosate n’a rien à faire dans la chaîne alimentaire»